Cara Membuat Cincau Hijau

Cincau adalah jenis makanann yang mungkin hanya lazim dinikmati pada masa ramadhan saja. Namun bagaimana sebenarnya cara membuat olahan dari cincau. Disini ipin akan membagikan resep membuat cincau hijau yang sudah pasti mudah untuk dilakukan. Selamat mencoba.

Bahan Cincau Hijau:

• agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus
• jeli bubuk tanpa rasa 1/2 bungkus
• air daun suji 100 ml
• air 700 ml
• garam secukupnya
• gula pasir 50 gram

Cara Membuat Cincau Hijau :

1. Campur agar-agar, jeli, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan air daun suji dan air, aduk rata.
3. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan tuang dalam loyang yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Cincau hijau sintetis siap digunakan.