Kue dadar gulung pisang adalah makanan yang sangat enak. makanan ini mungkin masih asing di telinga kita. Namun rasanya sudah pasti sebagian kita akan menyukainya. Resep kue dadar gulung pisang adalah:
Bahan Kue Dadar Gulung :
- 180 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 500 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar(diserut)
- 20 gram bubuk cokelat
- 2 sdm mentega, lelehkan
- ¼ sdt garam
- 5 buah pisang raja dikukus (belah menjadi 2)
- 50 ml susu kental manis
Cara membuat dadar gulung pisang keju :
- Tepung terigu, telur dan bubuk cokelat (dicampur). Tambahkan susu lalu aduk sampai rata. Setelah itu tambahkan garam dan mentega leleh (aduk sampai rata).
- Ambil wajan anti lengket, lalu panaskan wajan tersebut. Tuangkan satu sendok sayur adonan, ratakan dan tunggu sampai matang. Lalu balik adonan, lalu angkat.
- Ambil pisang raja yang sudah dikukus dan letakkan pada selembar dadar. Taburi dengan sedikit keju parut. Gulung dadar, siram susu kental manis dan beri keju yang sudah diserut.
- Sajikan di Hadapan Keluarga anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar