Resep Nasi Goreng Babat

Nasigoreng memang makanan yang enak. hampir setiap orang menyukai nasi goreng. Di indonesia sendiri terdapat banyak jenis nasi goreng. Mulai dari nasigoreng yang dimodifikasi pada bumbu maupun tambahan bahan-bahanya. Disini ipin akan membagikan informasi sekaligus resep dari nasi goreng babat. Penasaran dengan nasi goreng babat? masi kita simak bagaimana resep dari nasidoreng babat sendiri. pasti seru dan asik untuk mencobanya.

Bahan Nasi Goreng Babat:

• 2 sdm minyak sayur
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 150 g babat rebus, iris tipis panjang
• 400 g nasi putih
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 3 sdm Kecap hitam

Haluskan:

• 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
• 2 buah cabai rawit merah
• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdt terasi goreng
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• 2 sdm bawang merah goreng
• Acar timun

Cara membuat Nasi Goreng Babat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
2. Masukkan bumbu halus, aduk hingga matang dan harum.
3. Tambahkan babat, aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi, daun bawang dan Kecap hitam
5. Aduk hingga rata dan agak kering.
6. Angkat, Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.