Selamat sore ipin mania, bagaimana kabar kalian hari ini. menu apa yang kalian santap untuk sarapan hari ini. Resep spesial apa yang kalian gunakan untuk membuat masakan hari ini. Kali ini ipin akan membagikan resep nasi goreng spesial kepada pembaca sekalian. semoga bermanfaat untuk meningkatkan selera makan kalian semua.
Bahan Nasi Goreng Spesial Pedas :
- 4 piring nasi putih
- 200 gram udang, kupas, belah dua, garami, goreng
- 100 gram daging kepiting/rajungan, rebus, tumis dengan mentega
- 1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
- 4 butir telur, buat mata sapi
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok teh puree tomat
- ketimun dan tomat secukupnya
Resep Bumbu Halus Nasi Goreng Spesial Pedas :
- 6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
- 10 buah bawang merah
- 1 cm terasi
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Pedas :
- Tumis bumbu halus dengan mentega, tuangkan 2 sendok makan air serta puree tomat. Tambahkan daging ayam, aduk rata. Masukkan nasi, masak sampai matang.
- Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasya kepiting, udang goreng, telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar