Sambal hijau lado adalah salah satu jenis sambal indonesia yang sudah pasti memiliki rasa yang has. Sambal ini dibuat dengan cara tersendiri. Resep membuat sambal hijau lado adalah sebagai berikut. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Resep Sambal Hijau Lado :
- Cabai hijau,250 gram, potong kasar
- Bawang merah,2 butirBawang putih, 1 siung
- Tomat hijau,1 buah
- Garam,secukupnya
- Gula pasir,secukupnya
- Air jeruk nipis,1/2 sendok teh
- Minyak goreng,3 sendok makan
Cara membuat Sambal hijau :
- Campur cabai hijau,bawang merah,bawang putih, dan tomat.Kukus selama 5 menit.Angkat dan tumbuk kasar.
- Panaskan minyak,tumis sambal hingga layu dan harum.
- Tambahkan garam, gula, dan air jeruk aduk,Masak hingga sambal matang dan harum.Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar